Čokoládové muffiny- Chocolate muffins
15. 8. 2011
Čas prípravy: 35 min
Čas varenia/pečenia: 20 - 25 min
Potrebujeme:
1 a ¾ hrnčeka polohrubej múky
¾ hrnčeka cukru
½ hrnčeka kakaa
2 ČL prášku do pečiva
½ ČL soli
¼ ČL sódy bikarbóny
1 hrnčeka mlieka izbovej teploty
1/2 hrnčeka rozpusteného masla izbovej teploty
1 vajce
1 ČL vanilkovej esencie
170 g čokoládových lupienkov (corn flakes)
Postup:
Rúru predhrejte na 180 °C. Nachystajte si formu na 12 muffinov a vymažte ich maslom (alebo môžete použiť papierové košíčky). Zmiešajte múku, cukor, kakao, prášok do pečiva, soľ a sódu bikarbónu. Zvlášť dôkladne zmiešajte mlieko, maslo, vajce a vanilkovú esenciu. V zmesi múky a cukru vytvorte uprostred jamku a nalejte do nej tekutú zmes z mlieka. Dobre premiešajte, pridajte polovicu čokoládových lupienkov znovu premiešajte. Cesto ponalievajte do pripravených formičiek približne do ¾ výšky. Každý muffin posypte zostávajúcimi čokoládovými lupienkami. ). Pečte 20 - 25 min., budú hotové, keď sa vám na špáradlo už neprilepí cesto.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.