Bageta s kuracím mäsom
15. 8. 2011
Potrebujeme:
300 g rezňov z kuracích pŕs
mleté čierne korenie
2 PL oleja (najlepšie olivový)
4 PL majonézy
1 ČL karí korenia
soľ
citrónová šťava
petržlenová vňať
2 bagety
Postup:
Bagety narežte na polovice a nasucho opečte. Rezne umyte a osušte. Rozohrejte olej a mäso z oboch stranách opekajte asi 10 min. kým nezozlátne. Nechajte ho odkvapkať na papierovej utierke a pokrájajte na kúsky.
Zmiešajte majonézu, karí, soľ a citrónovú šťavu a zmes natrite na plátky bagety. Na každú položte 2 ks kuracích pŕs. Ozdobte petržlenovou vňaťou, môžete pridať aj kolieska paradajok alebo čínsku kapustu.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.